烟台冷板由于在常温下轧制，不产生氧化铁皮，因此，冷板表面质量好，尺寸精度高，再加之退火处理，其机械性能和工艺性能都优于热板，在许多领域里，特别是家电制造领域，已逐渐用它取代热板。烟台冷板与热板的工艺区别如下：
　　1、生产方式：热轧就是在再结晶温度以上进行的轧制，而冷轧是在再结晶温度以下进行的轧制，钢板出来的时候起初都是先热轧工艺，如果直接出厂了，这就是热轧板卷，将热轧卷再经过冷轧工艺出来的就是冷轧板卷。
　　2、表面质量：冷轧卷的表面结构质量要优于热轧卷。
　　3、机械性能：加工硬化效应或者也可以说是冷作硬化，导致冷轧板材比热轧板材表面硬度以及屈服强度要高。
　　4、厚度规格，常见冷轧卷一般比热轧厚度上要薄，冷轧板卷厚度范围：0.3~3.5mm，热轧板卷1.2-25.4mm.
　　5、烟台冷板钢材有一定程度的加工硬化，可以有很好的的屈强比;热板刚才的强度相对低一点，表面质量要相对差一点。
　　烟台冷板表面光洁，加工优良，用于汽车、冰箱、洗衣机等家电，以及产业设备、各种建筑材料。随着经济发展，冷轧钢板已被称为现代社会的必要材料。
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